据《上方寺记》（引自《洞庭山金石》846年）吴王夫差尝即山之湾（消夏湾）为消暑宫。层楼嗟峨，气势宏伟，画栋雕梁，富丽堂皇。夫差大喜，命置筵殿中，以庆新宫落成.自与西施，相对而坐。两旁排列女乐，更番迭奏。众仙女进上贡茶。品茗时，吴王茶到嘴边，醇到心间。尤以碧螺姑娘贡茶，最为优异。不意天生，命孤与美人共享。可赐名碧螺春茶也。卿与美人赏赐千金。馀福绵延，茶歌流传民间至今。（略有修改）

潺潺涧水细又长，茶山直通深山墺。

采茶叶来抢时光，六七十岁不服老。

不管天气好勿好，每天早晨起大早。

背篮上山采茶叶，年轻人们带头跑。

洞庭西山碧螺春，清明不到茶先到。

山浪桃花风光好，茶芽曝得咪咪笑。

采得多来捡得细，一旗一枪最重要。

双手罗门尽老茧，镬子烫手不起泡。

杀青总要温度高，小火揉捻边翻抖。

文火焙干团显毫，卷曲似螺细成条。

茶叶遍体长白毛，淡雅香气进鼻脑。

头挑价钱稳牢牢，卖掉茶叶乐欢笑。

回到家中数钞票，一千一千都叠好。

空余辰光存银行，零星钞票街浪跑。

买点鱼来买点肉，吃好身体最主要。

茶树管理很重要，乓茶梢来撒肥料。

挑子肥料上山跑，手脚轻健样样好。

农村实行股份制，全靠党的好领导。 凌雪琴 口唱
金旭岐 整理