吴震 南徐饭店 西山创业之星

吴震,2004年和妻子一起去日本打拼,2013年回到了西山,同年8月1日盘下了南徐饭店,开始了创业历程。有很多人不理解吴震为什么回来,但是吴震坚持为了梦想和家人的决心最终获得了周围人的支持。

并且他积极引入国外先进经营理念,加强饭店管理:一是从菜入手,改良原有菜品和口味;二是和员工打成一片,以身作则,提升配套服务品质;三是从菜的质量和价格入手吸引回头客;四是对经营饭店有正确认识,注重打造良好的口碑。如今南徐饭店的发展已步入正轨,吴震也正将饭店越做越大。
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