西山农家乐两级分化严重,价格战或将影响吃住

苏州太湖西山岛,优越的地理环境成就了其发达的旅游业,每年慕名上岛游玩的旅客络绎不绝。正因如此,“西山农家乐”、“西山民宿”、“西山宾馆”... 这些字眼也渐渐成了人们谈及西山时想到的词汇。

游客到苏州西山农家乐基本都喜欢预定10大品牌农家乐,而普通的农家乐游客越来越少,导致品牌农家乐客房周周爆满,普通农家乐无人问津。近几年中,在西山旅游业中渐渐出现了一种“农家乐两极分化”的现象,这种现象在农家乐和民宿行业中变得尤为明显,甚至一度打乱了农家乐行业的生态与准则,而这一切还得从西山农家乐本身开始说起...

西山农家乐到底发生了什么?
如今,越来越多到西山游玩的旅客在选择农家乐时更偏爱选择:品质好,吃住游更有保障的,比如西山10大品牌农家乐,而这样一来,一些相对普通的农家乐就渐渐缺少了游客预定;一来二去便导致了像品牌农家乐客房周周爆满,普通农家却乐无人问津的状况;在恶性循环下最终形成了上文所说的“西山农家乐两极分化严重”的现象。

普通农家乐为什么会这样?
其实造成这种现象的原因主要在农家乐吃住本身,首选西山10大品牌农家乐,无论是在吃住还是服务方面,显然都更有保障,游客们自然也更愿意选择这样的农家乐。而普通农家乐,在设备上已经落后太多,有些甚至没有无线网络、唱歌、麻将等娱乐设备,这使得游客在选择农家乐时更倾向于品牌农家乐,而这些相对普通的农家乐为了吸引客户只能把价格降低,以更便宜的定价去竞争市场;实事证明,这样的做法能够吸引一小部分的游客,但一分价钱一分货,由于价格便宜导致包吃包住质量得不到保障,这些农家乐便会流失掉许多“回头客”;久而久之,农家乐的口碑便会下降,“两极分化”的现象就会变得更加严重。

农家乐两极分化带来的影响
好的农家乐质量价格有保障,口碑也一直得到认可,顾客就越来越多;打价格战的普通农家乐因低廉的售价无法保障住宿的品质,因而顾客越来越少,原本就缺乏竞争力的普通农家乐在这样的循环中越陷越深...这就是价格战带来的可怕影响。

其实在西山农家乐行业差异化竞争如此激烈的今天,靠低价格或满10减1的做法已经无法留住游客的心,靠吃住品质、诚信经营才是长远发展下去的唯一途径。

苏州西山农家乐深度解析原创稿,作者:曹瑞。
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