碧螺春属于什么茶

碧螺春属于什么茶,一般来讲根据老祖宗传递下来的传统炒茶方法属于绿茶,但根据目前大家的喝茶喜好,碧螺春也可以制作成红茶。

碧螺春

碧螺春绿茶

洞庭碧螺春茶叶最高级别为明前特一级,很多西山茶农采摘下的小叶种青叶,多数选择制作碧螺春绿茶,所以碧螺春属于什么茶碧螺春属于绿茶,因为绿茶的价格相对高。

而在后期谷雨后的茶叶有不少茶农选择制作碧螺红茶,红茶的功效是暖胃,特别适合冬天喝,有需求就有市场,所以近年来碧螺春被制作成红茶的也不少,俗称碧螺红茶。碧螺春根据制作工艺不同,可以是绿茶也可以是红茶。

碧螺春绿茶和红茶
想喝碧螺春绿茶也可以直接来苏州西山农家乐,不少农家乐都有自己的茶园,跟随茶农上山,还可以体验一把采摘碧螺春茶叶的乐趣。