苏州西山枇杷采摘时间,青种枇杷多少钱一斤?

西山青种枇杷上市:约5月15日
西山青种枇杷价格:约35-45元/斤
西山枇杷采摘购票18114736171

苏州枇杷素有“世界枇杷看中国,中国枇杷问苏州”的美誉,一提到枇杷,那便是整个东、西山人的骄傲!枇杷季带动整个西山农家乐民宿生意,根据西山10大品牌农家乐预定情况来看,入住率几乎是平时的三倍,周末满房,非周末也有不少游客入住,这就是5月份西山农家乐民宿的真实情况。

五月”枇杷季“一到,简直是轰动整个“包邮区”,连外地游客都闻讯赶来苏州的东、西山品尝著名的“白玉”、“青种”枇杷!不仅仅是因为枇杷上市期间十分短暂只有半个月,更是因为东、西山枇杷实在是太好吃了!

吃过白玉、青种枇杷,再吃水果店里的外地品种,只觉索然无味!

那到底什么时候可以去采摘,价格贵不贵,白玉和青种哪个好吃怎么选择,作为苏州本地人,就一次性为大家解答。

2021西山青种枇杷上市时间

5月20左右,青种枇杷全线上市,现在还有时间可以提前预定!520情人节这天,带着自己爱的对象、朋友、家人,来西山采最好吃的青种枇杷!但是一定要注意采摘技巧,现在果园采摘还有畅吃送三斤的活动,尽量在果园里减少浪费!

5月10日左右东山白玉枇杷已经悄然上市,不少东山的果园农家乐都表示,周末来东山采摘枇杷的游客大幅增加,今年的枇杷产量不多,大家都赶着过来尝鲜,毕竟越到后面,枇杷的口味也大不如成熟的前中期。

来得晚了,采到的都是前面游客剩下的,上面的保护绒毛都被摸掉了,果子上很多伤痕,外地游客好不容易来一趟,摘不到新鲜成熟的果子,回去再说东山的白玉不好吃,果农真的是有苦说不出啊!现在正是东山白玉枇杷的最佳采摘季,越晚价格越贵,品相还不好!

白玉枇杷还在采摘旺季,不少吃货已经在算计着西山青种枇杷的上市采摘时间了~现在西山青种还没上市,大家最好趁早预定好西山采摘果园或者农家乐,赶在大批采摘团队之前,才能摘到最好的果子!

青种枇杷和白玉枇杷的区别

经常有朋友问,白玉枇杷和青种枇杷有什么区别呀,都是枇杷,还能分出个高下来吗?

白玉和青种虽然都是由“白沙”枇杷改良而来的品种,但是在外观、口感、食用方式上都有着或多或少的区别,小伙伴在选购的时候也要根据自己的需求购买,切记盲目跟风。

关于青种枇杷

果个均匀、果体肥硕。果肉细腻爽滑,汁水足,含糖量高。成熟后味道甜中带有一丝酸,味道更有层次感。

为方便大家区别,用一张图表来展示:

总体来说,青种枇杷更大,口感更有层次,白玉枇杷是甜过初恋,青种枇杷则是酸酸甜甜的青春期少女,初次品尝,味蕾上就得到多种层次的享受,一口一个,也不会腻。

青种枇杷如何采摘

1、看色

成熟的青种枇杷呈金黄色,蒂部略带青色,这是最好分辨青种枇杷的一大特点,也正是因为这个特点,很多人分不清哪些成熟哪些还没成熟。一般果园领队或者农家乐老板都会在旁指点,尽量挑选金黄色外皮的即可。缺乏光照不成熟的就会呈现淡黄色。

2、看形

青种的形状更加偏向椭球形,头部较底部更小,表面突出微鼓更佳。这样的青种枇杷受光面更大,储存糖分更多,果肉也更大。底部最好的张开的五角星形,底部聚集为一点的往往汁少味淡。

3、看树枝

满足以上两点的枇杷,尽量选择较大的枇杷,也可以看树枝,枝干较粗的枇杷往往果大核少。

4、看绒毛

去采摘园的游客采摘时务必看好枇杷外面是否绒毛完整,没有倒序状。这些都是被摸过的,就算采摘回去也很快就会坑坑洼洼。所有要做足攻略,特别自己采摘的时候,更要火眼金睛。

青种枇杷和白玉枇杷哪个贵

不少外地朋友以为白玉枇杷会比青种的贵,实则不然。

枇杷的价格主要看果实的大小、品质、产量。今年五月的气温忽高忽低,昼夜温差大,更有利于枇杷糖分的积累,所以口味更佳,实属良品!

但是白玉和青种的价格实际差不多,采摘园的价格都是68采摘畅吃,还能外带三斤。江浙沪顺丰包邮180一箱5斤,自提150。

白玉和青种都是统一的价格,若是一些个头小开裂的的枇杷也会有更低的价格,这些大多是果园中淘汰下来的次品,一些不知情的“过路客”以为贪到便宜了,实际只有知道内幕的知道。

水果店里的杂交枇杷,含糖量(糖度)最高不会超过7%,而东、西山邮寄的好枇杷,含糖量(糖度)一定要达到13%了才采摘保存给大家寄出去。

青种枇杷和白玉枇杷哪个好吃

没有哪个吃货能逃过青种白玉的手掌心!白玉枇杷是大家的心头宝,青种枇杷则是大家的掌中宝。手心手背都是肉,厚此薄彼肯定是不行的,要我说那就全都尝尝!喜欢酸一点的就多买点青种,喜欢甜一点的就多买点白玉。

现在不仅要“车厘子自由”,“枇杷自由”自然也不在话下~枇杷就短短上市半个月,少吃任何一种都是遗憾呀~错过只能再等一年!

青种枇杷如何保存

最好的保存的办法就是吃到肚子里啦~枇杷十分娇贵,稍微一碰都会有凹陷,外观上的不好看了,食用起来总感觉不是滋味。所以大家不管是在哪里购入的枇杷,一定要知道保存方法:

不管是现场采摘还是邮寄,都要提前预订,西山10大品牌农家乐就有采摘活动还能包吃住,一次就能畅玩西山!(部分图片来自吴中发布)